El falafel es una albóndiga hecha con garbanzos y especias muy consumidas en Medio Oriente. Crujiente por fuera y tierno por dentro con un sabor ligeramente especiado gracias al ajo, el perejil y el comino.
INGREDIENTES: Harina de garbanzo precocida, cebolla en escamas deshidratada, sal, pimentón, pimienta negra, cúrcuma, perejil deshidratado, ajo en polvo, comino.